ローカルレストランライブ“sachi”茨城県常陸太田市里美

生姜山よ、甦れ。島に戻ったウチナーの挑戦

島を渡る風の足跡

旅するレストラン

マルシェ・ジャポン

東京ローカルレストランは食と農に関わる人を応援します。

2012.3.2更新

賀茂泉酒造　前垣嘉男さん

広島県
東広島市西条上市町

賀茂泉

森尾水産　森尾龍也さん

広島県
東広島市安芸津町

かき小町

馬上畜産　馬上幸治さん

広島県
安芸郡熊野町

広島牛

宮本一志さん

広島県
尾道市瀬戸田町

広島エコレモン

奥本浩己さん

広島県
尾道市向島町岩子島

広島わけぎ

淀川照男さん

広島県
世羅郡世羅町

広島キャベツ

2012.3.2 更新

飯川隆

・賀茂泉

賀茂泉酒造酒粕と桜餡の…

飯川隆

・広島牛
・賀茂泉

広島牛ロースの陶板焼き…

飯川隆

・広島わけぎ
・広島キャベツ

真鯛のポアレソテーした…

飯川隆

・かき小町

三津湾産牡蠣のスチーム…

飯川隆

・広島キャベツ

世羅産キャベツのメンチ…

飯川隆

・広島エコレモン

ハーブでマリネした瀬戸…